Hjemmelaget Granola ( Norwegian)

Find the English version of this recipe here. Homemade granola.

Etter å ha blitt spurt flere ganger. Her er granola/frokost blanding oppskriften på norsk.

Hjemmelaget granola er en super enkel måte å lage frokost blanding. Og når du lager den selv vet du hva den inneholder. Ingen hemmeligheter der. Du kan ha i så mye honning du vil. Det kommer ann på hvor søt du vil ha granolaen.

—————-

Ingredienser

3 dl havregryn

1 dl Kokosmasse ( usøtet)

1/2 dl tørket, usøtet tranebær ( Jeg brukte   “Eden Organic” som er naturlig søtet med eple juice)

1 dl rosiner

1 dl sviser, hakket

1 dl gresskar frø

2 dl mandler

1 dl linfrø

1 1/2 dl  olje eller ghee

1/2 -1 dl honning

1. For varm ovnen til 200C

2.Smelt oljen eller ghee i en panne i sammen med honningen.

3. I en annen bolle rør sammen alle de tørre ingrediensene. Rør godt, og ha i væske.

4. Spre miksturen utover et bakepapir.

5.  Bak granolaen, og rør innimellom. Helt til blandingen er gylden. Dette tar ca 45 minutter.

6.  La granolaen kjøle seg ned. Oppbevar i en luft tett beholder.

Kos dere med maten!